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Olio Fresia

If in a drop

of extra virgin olive oil

you see the same infinite beauty

as in a tear of joy,

then you are family to us

100%
Taggiasca olives

We are deeply grateful to the wonderful land that welcomes us and has, for generations, nurtured and helped our olive trees thrive.

Read our story

To this land, we dedicate our production of Taggiasca extra virgin olive oil and jars of Taggiasca olives in brine, which we prepare for you with endless love, respect, and endless passion.

Our products

Olive oils that offer unique and refined flavors, perfect for enhancing any dish

Delicate and flavorful Taggiasca olives, ideal for appetizers and salads

Preserved products that add authenticity and flavor to your kitchen